Nákupní oddělení je důležitou součástí každého podniku a je zodpovědné za nákup materiálu, zboží a služeb, které zajišťují hladký chod podniku. Oddělení také hraje důležitou roli při dosahování cílů a úkolů společnosti. V této příručce se seznámíme se základními rolemi oddělení nákupu, od strategického zásobování až po řízení vztahů s dodavateli.
Strategické zásobování je proces vyhodnocování dodavatelů, výrobků a služeb s cílem zajistit, aby společnost za své nákupy získala nejlepší cenu a kvalitu. Tento proces zahrnuje průzkum a analýzu cen, kvality a dostupnosti různých dodavatelů a vyjednávání s nimi s cílem získat nejlepší nabídky. Oddělení nákupu je zodpovědné za řízení tohoto procesu a zajištění toho, aby společnost získala za své peníze nejlepší hodnotu.
Oddělení nákupu je také zodpovědné za řízení vztahů s dodavateli. To zahrnuje rozvoj vztahů s dodavateli, uzavírání smluv a zajištění toho, aby dodavatelé dodávali zboží a služby v kvalitě, kterou společnost potřebuje. Oddělení také sleduje výkonnost dodavatelů a pracuje na řešení případných problémů.
Řízení zásob je další zásadní úlohou oddělení nákupu. Zahrnuje sledování zásob společnosti a zajišťuje, aby bylo k dispozici správné množství správných výrobků, když jsou potřeba. Oddělení se také snaží zajistit, aby byly zásoby správně a efektivně skladovány, a minimalizovat tak případné plýtvání nebo ztráty.
Oddělení nákupu je také zodpovědné za kontrolu nákladů. Ta zahrnuje sledování a analýzu výdajů společnosti na materiál, zboží a služby a snaží se najít způsoby, jak náklady snížit. To může zahrnovat vyjednávání o lepších cenách s dodavateli, hledání alternativních dodavatelů nebo hledání způsobů, jak snížit plýtvání a zvýšit efektivitu.
Oddělení nákupu je zodpovědné za vyjednávání s dodavateli s cílem získat pro společnost co nejvýhodnější nabídky. To zahrnuje průzkum trhu za účelem zjištění nejlepších cen a kvality, jakož i posouzení spolehlivosti a pověsti různých dodavatelů. Vyjednávání také zahrnuje spolupráci s dodavateli při sestavování smluv, které jsou výhodné pro obě strany.
Řízení rizik je důležitou součástí role nákupního oddělení. Jedná se o posuzování a řízení rizik spojených s nákupy společnosti, jako jsou finanční, právní a provozní rizika. Oddělení se také snaží zajistit, aby dodavatelé byli spolehliví a důvěryhodní a aby nakupované materiály, zboží a služby splňovaly standardy kvality společnosti.
Nákupní oddělení se rovněž podílí na zajištění toho, aby společnost při nákupu materiálů, zboží a služeb dodržovala všechny příslušné zákony a předpisy. To zahrnuje vyhledávání a udržování aktuálních informací o platných zákonech a předpisech a také zajištění toho, aby je dodržovali i dodavatelé.
Oddělení nákupu odpovídá za stanovení výkonnostních standardů pro své dodavatele a za sledování jejich výkonnosti. To zahrnuje hodnocení kvality a množství dodávaného materiálu, zboží a služeb, jakož i spolehlivosti a schopnosti dodavatele reagovat. Oddělení se také snaží zlepšit výkonnost dodavatelů tím, že jim poskytuje zpětnou vazbu a spolupracuje s nimi na zlepšení.
Toto jsou základní role oddělení nákupu. Pochopením a řízením těchto rolí může společnost zajistit hladký průběh svých operací, plnění svých cílů a úkolů a rozumné vynakládání finančních prostředků.
Čtyři hlavní role nákupu jsou: (1) identifikace a hodnocení dodavatelů, (2) sjednávání smluv, (3) řízení výkonnosti dodavatelů a (4) zmírňování dodavatelských rizik.
1. Identifikace a posouzení dodavatelů: Nákup musí identifikovat a posoudit dodavatele, aby našel nejlepší možné varianty pro společnost. To zahrnuje zvážení faktorů, jako je cena, kvalita, dodávky a služby.
2. Vyjednávání smluv: Po identifikaci potenciálních dodavatelů s nimi musí oddělení nákupu vyjednat smlouvy. To zahrnuje vyjednávání o cenách, termínech a podmínkách.
3. Řízení výkonnosti dodavatelů: Po uzavření smluv musí nákupní oddělení řídit výkonnost dodavatelů. To zahrnuje zajištění toho, aby dodavatelé dodržovali dodací lhůty a standardy kvality.
4. Snižovat rizika dodavatelů: Zadávání veřejných zakázek musí rovněž zmírňovat dodavatelská rizika. To zahrnuje posouzení finanční stability dodavatele a analýzu možných narušení dodávek.
5 P nákupu je následujících:
1. Produkt – co nakupujete?
2. Cena – kolik jste ochotni zaplatit?
3. Místo – Kde ho budete kupovat?
4. Propagace – Jak dáte o svém nákupu vědět?
5. Nákup – Kdy nákup uskutečníte?
Při nákupu existuje sedm R: vyhledat, prohlédnout, porovnat, vybrat, koupit, použít a opakovat.
1. Průzkum: Než začnete nakupovat, zjistěte, co potřebujete a chcete. To vám pomůže zaměřit hledání a činit informovaná rozhodnutí.
2. Prohlédněte si: Jakmile budete mít představu o tom, co hledáte, přečtěte si recenze produktů a prodejců. Získáte tak představu o kvalitě a hodnotě.
3. Porovnávejte: Porovnáním cen a funkcí podobných produktů se ujistěte, že jste získali nejlepší nabídku.
4. Vyberte si: Vyberte si produkt a prodejce, kteří nejlépe vyhovují vašim potřebám a rozpočtu.
5. Nakupte: Zakupte výrobek a využijte případných záruk nebo garancí.
6. Používejte: Získejte z nákupu maximum tím, že jej budete používat v souladu s jeho určením.
7. Opakování: Pokud jste s výrobkem a prodejcem spokojeni, zopakujte tento proces i při dalším nákupu.