Rizika zahájení podnikání v restauraci: Úskalí a nevýhody
Založení restaurace je riskantní podnik. Potenciál úspěchu závisí na mnoha faktorech, včetně výhodné lokality, nákladů na založení podniku, schopnosti řídit personál a strategie hledání a udržení zákazníků. Kromě toho musí majitelé restaurací dodržovat řadu regulačních požadavků, sledovat trendy v oboru, vyvažovat kvalitu pokrmů a ceny, zvažovat vlivy počasí a sezónnosti a být připraveni konkurovat ostatním … Číst dál