Výhody a problémy prodeje předem ohřátých potravin z prodejního vozíku
Jedním z nejdůležitějších kroků při přípravě na prodej předehřátých potravin z prodejního vozíku je určení správných položek, které je třeba nabízet. K dispozici je široká škála předehřívaných potravin, od pizzy přes hot dogy až po smažené kuře. Při výběru nabízených položek je důležité vzít v úvahu místní trh a to, jaké druhy potravin jsou v … Číst dál