Organizace všech velikostí si stále více uvědomují význam řízení dodavatelského řetězce (SCM) a dopad, který může mít na úspěch jejich podnikání. Mnohé z nich se proto obracejí na Americkou společnost pro řízení výroby a zásob (APICS), aby jim poradila se základy SCM. Tento komplexní průvodce se zabývá základy APICS a řízení dodavatelského řetězce, jakož i klíčovými koncepty a strategiemi, které by organizace měly při zavádění SCM zvážit.
APICS je profesní sdružení, které poskytuje zdroje, vzdělávání a certifikace, které pomáhají organizacím zlepšovat postupy řízení dodavatelského řetězce. Prostřednictvím svého komplexního souboru znalostí nabízí APICS množství informací o základech SCM, včetně principů logistiky řízené poptávkou, plánování a řízení zásob a měření výkonnosti dodavatelského řetězce.
Zavedením přístupu k řízení dodavatelského řetězce mohou organizace zlepšit svou provozní efektivitu, snížit náklady a lépe předvídat potřeby zákazníků. Dobře řízený dodavatelský řetězec zajišťuje, že potřebné zdroje jsou k dispozici tehdy a tam, kde jsou potřeba, a tím zlepšuje služby zákazníkům a zvyšuje jejich spokojenost.
Existují různé strategie řízení dodavatelského řetězce, například tradiční dodavatelský řetězec založený na principu push, dodavatelský řetězec založený na principu pull a dodavatelský řetězec řízený poptávkou. Každá strategie má své výhody a nevýhody a organizace by při výběru nejvhodnější strategie pro své podnikání měly zvážit své jedinečné potřeby a cíle.
Organizace by také měly zvážit zavedení systému norem a procesů, aby zajistily, že jejich dodavatelský řetězec bude účinný a nákladově efektivní. To zahrnuje stanovení jasných cílů a úkolů, vymezení rolí a odpovědností a pravidelné sledování a vyhodnocování výkonnosti.
Dodavatelský řetězec je vystaven neočekávaným narušením, ať už jsou způsobena přírodními katastrofami, politickými nepokoji nebo jinými vnějšími faktory. Organizace by měly mít pohotovostní plán, který zajistí, že budou schopny rychle a efektivně řešit případné problémy v dodavatelském řetězci.
Organizace by také měly zvážit, jak mohou optimalizovat svůj dodavatelský řetězec z hlediska efektivnosti a hospodárnosti. To zahrnuje zefektivnění procesů, využití systémů řízení zásob a využití technologických řešení, jako je plánování podnikových zdrojů (ERP) a systémy řízení skladů (WMS).
Technologie způsobily revoluci ve způsobu, jakým organizace řídí svůj dodavatelský řetězec. Využitím správných technologických řešení mohou organizace zvýšit přehled a kontrolu nad svým dodavatelským řetězcem, automatizovat procesy, snížit náklady a zlepšit služby zákazníkům.
Posledním krokem při zavádění úspěšné strategie řízení dodavatelského řetězce je vytvoření komplexního modelu dodavatelského řetězce. Tento model by měl zahrnovat různé procesy a systémy, které tvoří dodavatelský řetězec, a také jejich vzájemnou interakci. Pochopením různých složek dodavatelského řetězce mohou organizace optimalizovat své operace a zajistit včasné a efektivní dodávky zboží a služeb.
Závěrem lze říci, že pochopení základů APICS a řízení dodavatelského řetězce je nezbytné pro organizace, které chtějí zlepšit své operace a získat konkurenční výhodu na trhu. Se správnou strategií, standardy, procesy a technologickými řešeními mohou organizace maximalizovat efektivitu a hospodárnost svého dodavatelského řetězce a zajistit spokojenost zákazníků.
5 R řízení dodavatelského řetězce jsou:
1. Suroviny – zajištění toho, aby byly k dispozici správné suroviny ve správném množství a ve správný čas
2. Zajištění, aby byly k dispozici správné suroviny. Výroba – zajištění, aby výrobky byly vyráběny efektivně a podle správných kvalitativních standardů
3. Zásoby – zajištění, aby hotové výrobky a suroviny byly skladovány co nejefektivněji
4. Doprava – zajištění, aby výrobky byly přepravovány co nejefektivněji a nejhospodárněji
5. Přeprava – zajištění, aby výrobky byly přepravovány co nejefektivněji. Vracení výrobků – zajištění toho, aby se s vrácenými výrobky nakládalo efektivně a způsobem, který minimalizuje náklady a narušení zbytku dodavatelského řetězce
Základní pojmy SCM jsou:
1. Plánování a řízení toku materiálů a výrobků v celém dodavatelském řetězci od dodavatelů k zákazníkům.
2. Integrace hlavních činností dodavatelského řetězce, jako je zásobování, výroba, logistika a služby zákazníkům.
3. Spolupráce a koordinace mezi různými stranami zapojenými do dodavatelského řetězce za účelem optimalizace celkové výkonnosti.
4. Využití informačních technologií k usnadnění komunikace a spolupráce mezi různými stranami zapojenými do dodavatelského řetězce.