1. Porozumění místním zákonům a předpisům: Otevření baru nebo klubu vyžaduje spoustu práce a průzkumu a prvním krokem je seznámení se s místními zákony a předpisy. Různé státy a města mají různá pravidla, takže se musíte ujistit, že jste prozkoumali licenční požadavky pro vaši oblast. To zahrnuje získání potřebných povolení a licencí a pochopení toho, jaké druhy alkoholu můžete podávat.
2. Výběr konceptu a místa: V dalším kroku se musíte rozhodnout, jakou koncepci a místo chcete pro svůj bar nebo klub zvolit. Je důležité vymyslet jedinečný koncept, který váš podnik odliší od konkurence. Budete také muset zvážit umístění a ujistit se, že je přístupné a má dostatečné parkoviště.
Vytvoření podnikatelského plánu a rozpočtu je pro každý úspěšný bar nebo klub zásadní. Budete muset nastínit své cíle, záměry a strategie a také naplánovat rozpočet, který pokryje všechny náklady spojené s otevřením a provozem podniku.
4. Hledání investorů nebo věřitelů: Hledání investorů nebo věřitelů může být náročné, ale je to zásadní krok při otevírání baru nebo klubu. Budete si muset udělat průzkum a najít zdroje kapitálu, které vám pomohou podnik financovat. Mohou to být soukromí investoři, investoři rizikového kapitálu nebo banky.
5. Hledání dodavatelů a personálu: Jakmile budete mít zajištěny finance, budete muset najít dodavatele a zaměstnance pro svůj bar nebo klub. Budete muset prozkoumat různé dodavatele a rozhodnout se, kteří z nich nejlépe vyhovují vašim potřebám. Budete také muset zajistit personál pro bar nebo klub a ujistit se, že má potřebné dovednosti a zkušenosti.
Zařízení prostor je důležitým krokem při otevírání baru nebo klubu. Budete muset zvážit uspořádání prostor a ujistit se, že jsou bezpečné a vhodné pro vaše podnikání. Budete se také muset ujistit, že máte veškeré potřebné vybavení, nábytek a dekorace.
Propagace podniku je důležitým krokem v procesu otevření baru nebo klubu. Budete muset vytvořit marketingový plán a vypracovat strategie pro oslovení cílové skupiny. To může zahrnovat využití sociálních médií, reklamy a dalších propagačních aktivit.
Vypracování cenové strategie je klíčovým prvkem otevření baru nebo klubu. Budete muset zvážit náklady spojené s provozem podniku a vymyslet cenovou strukturu, která bude pro zákazníky atraktivní.
9. Udržení kvality služeb: Udržování kvality služeb je pro každý úspěšný bar nebo klub zásadní. Musíte se ujistit, že váš personál je dobře vyškolený a schopný poskytovat vynikající služby zákazníkům. Musíte se také ujistit, že prostory jsou čisté a bezpečné a že nápoje jsou vysoce kvalitní.
Otevření baru nebo klubu může být náročný úkol, ale se správnou přípravou a prostředky můžete vytvořit úspěšný podnik. Porozumění místním zákonům a předpisům, vyhledání investorů nebo věřitelů, zřízení prostor a propagace podniku jsou jen některé z kroků, které jsou součástí tohoto procesu. S trochou plánování a průzkumu můžete vytvořit bar nebo klub, který bude určitě úspěšný.
Existuje několik věcí, které můžete udělat, abyste si otevřeli salonek bez peněz. Jednou z možností je najít prostor, který je již jako lounge využíván, a vyjednat s majitelem převzetí pronájmu. Další možností je založit pop-up salonek, který nevyžaduje fyzické prostory a může být provozován z domova nebo kanceláře. V neposlední řadě můžete hledat investory nebo partnery, kteří jsou ochotni pomoci s financováním podniku.
Při určování, zda je vlastnictví baru obtížné, je třeba zvážit řadu faktorů. Zaprvé budete muset zvážit počáteční investice potřebné k rozjezdu podniku. Může se jednat o značnou částku, zejména pokud začínáte od nuly. Dále budete muset zvážit průběžné náklady spojené s provozem baru, jako jsou zásoby, pracovní síla a služby. V neposlední řadě budete muset být připraveni na problémy spojené s řízením podniku, jako je jednání s obtížnými zákazníky a řízení rozvrhu zaměstnanců. Vlastnictví baru může být náročné, ale může to být také velmi obohacující zkušenost.
Když uvažujete o vlastnictví baru, je třeba zvážit několik věcí. Zaprvé, máte finanční prostředky na to, abyste mohli začít? Otevření baru může být nákladná záležitost, takže se musíte ujistit, že máte peníze na pokrytí počáteční investice a průběžných nákladů. Za druhé, máte čas a energii věnovat se provozování baru? Vedení baru může být velmi náročné, takže musíte být připraveni na dlouhé pracovní hodiny. A konečně, máte pro tuto práci tu správnou osobnost? Vlastnictví baru vyžaduje hodně schopností jednat s lidmi, takže musíte být společenští a umět jednat se zákazníky.
Celkově může být vlastnictví baru obohacující zkušeností, ale není pro každého. Pokud jste připraveni se tomu věnovat, může to být skvělý způsob obživy.