Komplexní přehled strategií řízení příjmů v pohostinství
Co je to řízení příjmů? Revenue management je klíčovou součástí odvětví pohostinství. Zahrnuje strategické řízení cen pokojů a zásob s cílem maximalizovat příjmy. Revenue management zahrnuje analýzu tržních trendů, chování zákazníků a konkurenčních cen s cílem stanovit takové ceny pokojů, které přilákají hosty a maximalizují zisk. Manažeři příjmů musí také plánovat, jak přidělovat a řídit … Číst dál