Domovská stránka
> K
> Kdy Naklíčit Rané Brambory?
Kdy naklíčit rané brambory?
Nakličování sadby brambor
Nejlépe během února až začátkem března hlízy naskládáme do lísek tak, aby korunková část s více očky směřovala vzhůru, lísky postavíme do světlé místnosti s teplotami 12–15 °C a až do doby výsadby necháme hlízy klíčit; měly by vytvořit silné klíčky dlouhé maximálně 2 cm.
Nejlépe během února až začátkem března hlízy naskládáme do lísek tak, aby korunková část s více očky směřovala vzhůru, lísky postavíme do světlé místnosti s teplotami 12–15 °C a až do doby výsadby necháme hlízy klíčit; měly by vytvořit silné klíčky dlouhé maximálně 2 cm.
Kdy Předklíčit brambory?
I když to venku ještě zdaleka nevypadá na příchod jara, zahrádkáři by měli už v těchto dnech myslet na budoucí úrodu brambor. Konec února a začátek března je totiž nejvhodnějším obdobím, kdy se na pěstování připravit.
Proč nejíst naklíčené brambory? Rozhodně bychom se měli vyhnout zeleným či naklíčeným bramborám. Mohou totiž obsahovat zdraví nebezpečné alkaloidy (chakonin a solanin). Nadměrné množství těchto alkaloidů muže být pro nás totiž prudce jedovaté. Sníme-li jen malé množství, může solanin u citlivějších osob vyvolat migrény nebo otupělost.
Následně, které brambory jsou nejlepší?
Nejlepší odrůdy raných a poloraných brambor
Corina – varný typ B, skladovatelnost cca do ledna. Impala – varný typ B, vysoké výnosy, skladovatelnost cca do března. Magda – varný typ B, pro letní i podzimní konzumaci, skladovatelnost cca do prosince. Monika – varný typ B, velmi raná sklizeň, skladovatelnost cca do ledna.
Jaké jsou nejchutnější brambory? Corina – varný typ B, skladovatelnost cca do ledna. Impala – varný typ B, vysoké výnosy, skladovatelnost cca do března. Magda – varný typ B, pro letní i podzimní konzumaci, skladovatelnost cca do prosince. Monika – varný typ B, velmi raná sklizeň, skladovatelnost cca do ledna.
Nejznámější a nejoblíbenější brambor za posledních 10 let je Agria. Odrůda má vysokou úrodnost a je vhodná hlavně na pečení, vaření, smažení, výrobu lupínků, placek, bramborové kaše. Zachovává si výbornou konzumní kvalitu až do pozdního jara, to znamená, že ji můžeme skladovat až osm měsíců.
Kolik brambor na 1 ha?
U konzumních brambor je při pěstování raných brambor doporučovaná hustota 45 000–55 000 trsů na hektar a u ostatních konzumních brambor 35 000–45 000 trsů na hektar.
Jak upravit rané brambory? Rané brambory nejlépe vložte až přímo do vroucí vody a vyndejte je hned po uvaření, jen tak si uchovají lahodnou chuť a většinu prospěšných látek. Vývar z nich také nemusíte vylévat, můžete ho použít třeba jako základ zeleninové polévky.
Někdo se také může ptát, jak dlouho se vaří rané brambory?
Nedusit, jen lehce na ně! Nové brambory se rychle vaří, zpravidla jim stačí 15 až 20 minut varu a jsou dokonalé.
Co s novymi bramborami? Recepty z nových brambor, které doporučujeme vyzkoušet
- Pečené nové brambory s rajčaty. (doba přípravy 1 hod )
- Pečené nové brambory se sezamem. (doba přípravy 1 hod )
- Nové brambory s paprikovou pomazánkou.
- Zapečené nové brambory.
- Pečené nové brambory s bylinkami.
- Jarní salát z nových brambor.
- Teplý salát z nových brambor.
Co se sází na jaře?
V druhé polovině března můžete bez obav začít vysévat na venkovní záhony ředkvičky, špenát, raný salát, hrách, kořenovou zeleninu, jarní česnek, kopr a červenou řepu. Přímo na záhon je možné vysévat také pór i červené a bílé zelí – před jeho vysetím je nutné záhon důkladně pohnojit a vyvápnit.